Sabtu, 13 November 2010

ini dia....

Tahu Tek

Quantcast

Bahan :
2 buah tahu putih
1 buah kentang ukuran sedang
50 gram tempe
50 gram tauge
1 butir telur
1 sdm bawang goreng

Bumbu halus :
50 gram kacang tanah goreng
1.5 sdm petis
1 buah cabe merah, iris
5 buah cabe rawit merah, iris
2 sdm kecap manis
1/2 sdt garam
2 siung bawang putih

Cara olah :
Tahu : potong dadu, goreng 1/2 matang, sisihkan
Kentang : potong dadu, goreng matang, sisihkan
Tempe : potong dadu, goreng 1/2 matang, sisihkan
Tauge : kukus layu (rendam pake air panas), sisihkan
Telur : rebus, belah dua, sisihkan(sesuai selera)
Bumbu : dihaluskan
Sajikan diatas piring: atur tahu putih, kentang, tempe, tauge, lalu siram dengan bumbu halus dan taburi atasnya dengan bawang goreng. makNyuss…

Tidak ada komentar:

Posting Komentar